Немцы не ополаскивают посуду от моющего средства — и вот почему: причина поражает — дело не в лютой экономии
В Германии с детства культивируют экономное потребление ресурсов — при этом аккуратность и чистота считаются важными добродетелями. Это отражается и в бытовых привычках: посуду моют сразу после еды, но делают это так, чтобы тратить минимум воды и моющего средства.
Метод простой и эффективный1) В раковину ставят пробку и наливают воду примерно на 2/3 объёма.
2) Добавляют пару капель моющего средства — достаточно небольшого количества.
3) Всю грязную посуду замачивают и моют в этом одном растворе, используя его повторно для ополаскивания.
4) После сушки оставшуюся влагу можно убрать полотенцем.
Концентрация моющего средства и механическое протирание обеспечивают хорошую очистку без постоянного потока воды.
Повторное использование одного объёма воды значительно уменьшает её расход по сравнению с ополаскиванием под краном.
Экономится не только вода, но и деньги на коммунальные услуги, а также снижается нагрузка на экологию.
Сразу снимать сильные загрязнения (остатки пищи) — тогда достаточно небольшого количества моющего средства.
Менять раствор при сильном замутнении, но не после каждой тарелки.
Использовать микрофибровые салфетки для досушивания — они быстрее впитывают и дольше служат.
Для особо жирной посуды можно предварительно замочить в тёплой воде, не увеличивая объём раствора.