Улучшает настроение, обеспечивает прилив сил, полезен для сердца — нутрициолог рассказывает о пользе чая с бергамотом
Чай с бергамотом: польза, предостережения и секреты идеального чаепития
Чашка чая с бергамотом — это не просто приятный ритуал, а возможность поддержать здоровье. Разберёмся, чем именно полезен этот напиток, кому стоит быть осторожным и как выбрать лучший вариант.
Что за фрукт — бергамот?
Бергамот — цитрус, полученный путём скрещивания цитрона и померанца. Его главная ценность — эфирное масло из кожуры, которое:
Интересно, что название «бергамот» может происходить как от итальянского города Бергамо, так и от турецкого выражения «bey armut» («груша принца»).
7 аргументов в пользу чая с бергамотом
Поднимает настроение. Аромат помогает снять тревожность, придаёт бодрости и ясности ума. Укрепляет иммунитет. Особенно полезен в сезон простуд благодаря антисептическим свойствам. Защищает клетки. Антиоксиданты борются со свободными радикалами, замедляя старение. Улучшает пищеварение. Стимулирует выработку желудочного сока, нормализует работу кишечника без раздражения слизистой. Поддерживает сердце. Способствует снижению «плохого» холестерина (ЛПНП) и помогает контролировать давление. Повышает концентрацию. Лёгкий тонизирующий эффект помогает сосредоточиться. Освежает дыхание. Естественные свойства масла помогают поддерживать гигиену полости рта.Кому нужно быть осторожным: 4 важных момента
Аллергия на цитрусовые. Если есть реакция на лимон или апельсин, начинайте с ¼ чашки и следите за самочувствием. Фоточувствительность. Масло бергамота повышает восприимчивость кожи к ультрафиолету — учитывайте это при долгом пребывании на солнце. Сон и кофеин. Не пейте крепкий чай за 4–6 часов до сна — кофеин может мешать засыпанию. Беременность. Суточная норма кофеина для беременных — не более 150 мг (примерно 2 чашки). Наблюдайте за реакцией организма.Как выбрать качественный чай: 5 критериев
Натуральное масло бергамота. Ищите на упаковке пометку «с натуральным маслом бергамота» — это гарантия пользы и настоящего вкуса. Отсутствие искусственных ароматизаторов. Избегайте фраз вроде «ароматизатор, идентичный натуральному». Цельнолистовой чай. Он сохраняет больше полезных веществ, чем гранулированный или пакетированный. Прозрачный состав. В качественном продукте нет синтетических добавок, консервантов и красителей. Репутация производителя. Отдавайте предпочтение проверенным брендам с долгой историей.Практические рекомендации: как заваривать и пить
Температура воды: 85–90 °C — так масло полностью раскрывает аромат, а чай не становится горьким. Время заваривания: 2–4 минуты — дольше не нужно, иначе появится излишняя терпкость. Оптимальная порция: 1–3 чашки в день при отсутствии противопоказаний. Лучшее время: утро или день — чтобы воспользоваться тонизирующим эффектом. Посуда: используйте фарфоровый или глиняный чайник — они равномерно прогреваются и сохраняют аромат.Дополнительные идеи: что ещё можно сделать с чаем
добавить в молоко для приготовления десертных муссов или кексов; использовать для замачивания сухофруктов вместо алкоголя; сделать освежающее мороженое на основе настоя.Итог: чай с бергамотом — это гармоничное сочетание вкуса и пользы. При разумном употреблении и учёте индивидуальных особенностей он станет ценным дополнением к вашему ежедневному меню. Пишет "www.sb.by". Ранее мы писали, купила в "Фикс Прайсе" сушилку для фруктов и овощей. Но использовать по назначению не стала: рассказываю, для чего она мне на самом деле
Читайте также:
Очаровательные белочки из FixPrice: Новогоднее чудо за 35 рублей
Не делай добра и никому не давай денег в долг: почему нужно всегда остерегаться тех, кому помогаете - мудрые слова
Жила три года среди китайцев, и вот три черты характера китайцев, которые выводили меня из себя