Россельхознадзор приостановил регистрацию завода в Свердловской области за продление срока годности консервов

Предприятие региона манипулировало данными о сроках хранения продукции.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий на территории Свердловской области Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора была выявлена недобросовестная практика со стороны одного из перерабатывающих предприятий. Установлено, что данная организация осуществляла искусственное продление установленного срока годности мясной продукции, увеличивая его более чем на тридцать дней.

Факт нарушения был обнаружен специалистами ведомства при анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в Федеральной государственной информационной системе «Меркурий».

Как пояснили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, выявленные расхождения в документации свидетельствовали о фальсификации данных. Изначально транспортный ветеринарный сопроводительный документ содержал дату выработки консервов «Мясо цыплят» — 12 августа 2024 года, с установленным сроком годности до 12 февраля 2027 года. Об этом пишет «Московский комсомолец». Однако после оформления акта инвентаризации эти данные были изменены: дата выработки была скорректирована на 25 сентября 2024 года, а срок годности продлен до 25 марта 2027 года.

Подобные манипуляции с документацией, направленные на реализацию потенциально небезопасной продукции, повлекли за собой строгие административные меры. В отношении перерабатывающего предприятия принято решение о приостановлении регистрации в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» на шестимесячный период.

Кроме того, вся выявленная партия консервов с искусственно продленным сроком годности была аннулирована. Таким образом, владельцы данной продукции лишены законной возможности ее дальнейшей реализации на рынке.