Одни антибиотики и пальмовое масло: Роскачество забраковало марки любимого молока

Результаты масштабной проверки Роскачества шокировали потребителей: популярные марки молока, представленные на полках российских магазинов, оказались не только некачественными, но и потенциально опасными для здоровья.

Эксперты выявили грубые нарушения технологических норм, фальсификацию состава и даже наличие вредных веществ.

Опасные находки в "безопасных" продуктах

Среди самых вопиющих нарушений — обнаружение следов антибиотиков в молоке бренда «Молочный день». Это не только говорит о несоблюдении санитарных норм, но и создаёт угрозу для потребителей: регулярное употребление такого продукта может привести к дисбактериозу, аллергии и даже формированию устойчивости к антибиотикам.

Не менее тревожными оказались результаты проверки «Маслосырзавода Славянского» — в продукции обнаружился выраженный мыльный привкус, свидетельствующий о серьёзных нарушениях в производственном цикле. Аналогичные проблемы выявлены у марок «Молоком», «Молочная сказка» и других — в них присутствовал привкус кипячения, что указывает на неправильную пастеризацию или добавление ненатуральных компонентов.

Но главным разочарованием стало массовое обнаружение растительных жиров, включая пальмовое масло, во всех проверенных образцах. Это прямое нарушение требований к натуральному молоку и обман покупателей, которые рассчитывают получить качественный продукт.

Чёрный список ненадёжных производителей

По итогам экспертизы ноль баллов получили:

«Молочный день» (антибиотики, карамельный привкус) «Маслосырзавод Славянский» (мыльный вкус) «Молоком», «Молочная сказка» (привкус кипячения) Promilker, Горошек, Милушка, Кошкин дом, Просто молоко, Эконом

Эти марки не соответствуют стандартам безопасности и качества, а их регулярное употребление может нанести вред здоровью.

Чем грозит употребление фальсифицированного молока?

Антибиотики – нарушают микрофлору кишечника, снижают иммунитет, способствуют развитию резистентности к лекарствам. Растительные жиры – повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, ухудшают усвоение кальция. Посторонние привкусы – сигнализируют о нарушениях производства, возможной порче сырья или добавлении химических компонентов.

Как выбрать безопасное молоко?

Короткий срок годности (3–7 дней) – чаще указывает на натуральность. Читайте состав – в настоящем молоке не должно быть растительных жиров, стабилизаторов, сухого молока. Избегайте маркировок «молочный напиток» или «продукт на основе молока» – это признаки фальсификата. Следите за рейтингами – проверяйте результаты исследований Роскачества и других независимых экспертиз.

Красивая упаковка и агрессивная реклама больше не могут быть гарантией качества, пишет pg12.ru. Потребителям необходимо внимательно изучать состав и доверять только проверенным производителям. Если вы обнаружили у себя дома молоко из «чёрного списка» – лучше отказаться от его употребления. Здоровье дороже сомнительной экономии.

Читайте также:

Вместо картошки и риса: этот гарнир в сто раз полезнее, топливо для мозга, подарок для кишечника С 1 июня - новое правило для всех автовладельцев. Теперь полный запрет Золотой период именно для этого знака: Василиса Володина раскрыла 20-летний прогноз успеха Сажаю между картошкой и получаю в два раза больше урожая: рабочая схема для дачников Вильфанд выбил из колеи новым прогнозом на лето 2025 года: нас ждут даже смерчи и адское пекло