Контроль качества питания в детских лагерях Свердловской области: есть нарушения

В ходе инспектирования летних оздоровительных учреждений обнаружено сливочное масло с неполной информацией о производстве.

Свердловское управление Россельхознадзора провело плановую проверку организации питания в лагерях для детей. В результате инспекции тринадцати учреждений, работающих на базе школ и детских садов, выявлено сливочное масло, которое не соответствует установленным требованиям.

В центре внимания инспекторов оказалось «Масло сливочное «Крестьянское» 72,5 %», произведенное компанией ООО «ПК Маслодел». Выявлено, что для маркировки продукта использован лишь юридический адрес производителя, при этом сведения о фактическом месте его изготовления не указаны.

Проверка информации в ФГИС Росаккредитации показала, что упомянутые места расположения предприятия не совпадают. Это обстоятельство, по мнению специалистов, может ввести потребителей в заблуждение и затруднить прослеживаемость происхождения продукта, что ставит под сомнение его качество и безопасность.

Сведения о выявленных нарушениях направлены в правоохранительные органы для проведения дальнейшей проверки и принятия необходимых мер.