Самое полезное масло для сердца и сосудов: не оливковое и не подсолнечное, и в 10 раз полезнее сливочного

Омега-3: доступные источники для здоровья сердца

Действительно, омега-3 жирные кислоты критически важны для сердечно-сосудистой системы, особенно для людей с риском развития соответствующих заболеваний. Однако распространенное мнение, что эти вещества содержатся исключительно в жирных продуктах, требует уточнения – существуют и другие, более доступные и эффективные источники.

Средиземноморская диета – не единственный вариант

Хотя жирная морская рыба, оливковое масло и оливки традиционно считаются основными поставщиками омега-3, россиянам доступны альтернативы с более высоким содержанием этих ценных кислот:

• Льняное масло (53 г омега-3 на 100 г)
• Конопляное масло (26 г)
• Масло грецкого ореха (10,5 г)
• Кедровое масло (16 г)

Для сравнения: оливковое масло содержит лишь 0,76 г омега-3 на 100 г – почти в 70 раз меньше, чем льняное.

Как включить эти продукты в рацион?

• Добавляйте масла в холодные блюда – салаты, каши, творог
• Используйте капсулированные формы, если не нравится вкус
• Чередуйте разные виды масел для разнообразия

Особое значение для реабилитации

Для пациентов после инфаркта или с диагностированными сердечно-сосудистыми заболеваниями регулярное потребление омега-3 приобретает особую важность. Эти вещества:

• Укрепляют сосудистые стенки
• Снижают риск тромбообразования
• Помогают предотвратить повторные осложнения

Экономический аспект

Использование местных растительных масел не только полезнее для здоровья, но и выгоднее финансово – они зачастую дешевле импортной морской рыбы и оливкового масла, при этом содержат больше активных веществ.

Таким образом, забота о сердце не обязательно требует дорогостоящих импортных продуктов – эффективные источники омега-3 можно найти и среди традиционных для России растительных масел, отмечает progorodsamara.ru. Главное – регулярность их употребления и правильное хранение (большинство таких масел требуют защиты от света и тепла).

Читайте также:

• Цены взлетят до небес: Набиуллина оповестила о планах по изменению ключевой ставки
• Огурцы завалят плодами: об этом простейшем удобрении поведала знакомая агроном
• С 30 июня если обнаружат это – сразу заберут автомобиль
• Червивые грибы: можно ли есть их, если отварить и вымочить - подробное объяснение от учёного
• Синоптики опубликовали неутешительный прогноз на лето. Июль и август будут просто адским