Не берите даже со скидками: Роскачество назвало сосиски, в составе которых сплошной крахмал и бумага

Многие российские производители мясных полуфабрикатов начали заменять натуральные ингредиенты дешёвыми аналогами, усложняя покупателям выбор. На этикетках сосисок и колбас появляется всё больше непонятных компонентов, а контролировать соответствие состава заявленным стандартам помогает Роскачество. На основании последних исследований эксперты выявили опасные для здоровья продукты.

Тревожные результаты проверки

Специалисты Роскачества обнаружили серьёзные нарушения у популярных брендов. Сосиски «Микоян» содержали незадекларированные компоненты: вместо мяса — птицу, свиную шкурку и крахмал. В продукции выявлен антибиотик доксициклин и каррагинан, а доля жира оказалась ниже заявленной.

Изделия «Мясославль» показали превышение норм по микроорганизмам и несоответствие жира маркировке. Дополнительно обнаружена крахмалосодержащая добавка.

Сосиски «Сибирской продовольственной компании» содержали соевый белок, рапс и крахмал при заявленном мясном составе. Микробиологические показатели также превышали нормы.

Эксперты предупреждают: даже по акции такие продукты не стоит покупать из-за риска для здоровья.

Проверенные производители

В противовес этому, сосиски марок «Окраина», «Дымов» и «Владимирский стандарт» полностью соответствуют требованиям. Лабораторные тесты подтвердили: состав, весовая доля мяса и качество ингредиентов совпадают с информацией на упаковке.

Как защитить себя

Потребителям рекомендуется изучать маркировку — обилие крахмала, сои или мяса птицы в говяжьих/свиных сосисках должно насторожить. Стоит обращать внимание на срок годности: неестественно длительный период хранения часто указывает на избыток консервантов. Актуальные рейтинги Роскачества на официальном сайте помогут сделать безопасный выбор, пишет progorod62.ru.

Читайте также:

• Кладу сковороду в полиэтиленовый пакет, нагар отлетает на глазах, больше ничего не прилипает – любуюсь отражением
• Те, кто служил в советской армии, ни за что не будут есть это блюдо: рассказываем, в чем сыр-бор
• Водители, запомните лайфхак: как можно пересекать сплошную и при этом не получить штраф
• Вот почему японцы живут до 100 лет: едят продукт, который в России люто ненавидят
• Ни за что не поверите – сколько зарабатывают железнодорожники в странах Европы?