Топовые сорта картошки с рекордным урожаем — до 15 клубней по 200г с одного куста: идеально для пюре и картофеля фри

Лучшие сорта картофеля: как выбрать идеальный

Как выбрать картофель, который порадует высокой урожайностью и отличным вкусом? Вот несколько советов от автора Дзен-канала "Антонов сад дача и огород". Важно учитывать предназначение клубней, срок созревания и устойчивость к болезням.

Ранние сорта

Эти сорта созревают за 2–2,5 месяца после всходов. В благоприятные годы можно собрать урожай дважды.

• Антонина — высокопродуктивный сорт, который радует урожаем через 45–50 дней после всходов. Жёлтая мякоть хорошо сохраняется.
• Жуковский ранний — популярный выбор благодаря превосходному вкусу и универсальности. Розовая кожура и светлая мякоть.
• Ред Скарлетт — среднеранний сорт с отличными вкусовыми качествами и обильным урожаем. Красно-розовая кожура и жёлтая мякоть. Устойчив к болезням и хорошо хранится.

Среднеспелые и поздние сорта

Эта группа сортов отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям. Они готовы к уборке через 3–4 месяца после посадки.

• Гала — универсальный сорт, который хорошо хранится. Устойчив к неблагоприятным условиям и болезням.
• Аврора — клубни с рассыпчатой структурой, розоватой кожурой и белой мякотью. Устойчив к грибковым заболеваниям и хорошо хранится.

Рекомендуемые сорта

Для пюре:

• Аврора,
• Адретта,
• Аспия,
• Вектор,
• Голубизна,
• Журавинка,
• Луговской,
• Мелодия,
• Синеглазка.

Для жарки и картофеля фри:

• Айл оф Джура,
• Импала,
• Маделине,
• Метеор,
• Надежда,
• Ресурс,
• Романо.

Универсальные сорта:

• Гала,
• Жуковский ранний,
• Метеор,
• Невский,
• Пикассо,
• Ривьера,
• Ред Скарлетт,
• Рябинушка.

Рекомендуем также:

• Пролив, побелка и защита от вредителей: 33 дела, которые нужно успеть в саду до конца октября
• Кидаю 3 горсти на первую мерзлую почву - всю зиму грядки легко дышат, а весной земля, как пух
• Зелёный лук на подоконнике — бумажные салфетки и вода: свежую зелень срезаю раз в 3 дня