Купила пельмени и честно проверила рейтинг от Роскачества: вот марки, в которых мясо, а не соя

Как выбрать качественные пельмени по оценкам Роскачества

Пельмени — популярный и быстрый вариант блюда, но среди множества брендов качество и безопасность продуктов сильно различаются. Чтобы помочь покупателям, Роскачество провело тестирование 48 образцов пельменей разных марок.

При проверке эксперты обращали внимание на вкус, состав и качество мяса, а также на безопасность — исключали наличие вредных добавок, растительных белков, консервантов, патогенных бактерий (сальмонеллы, кишечной палочки). Главным критерием было отсутствие посторонних ингредиентов и натуральность продукта.

Лидером рейтинга стала марка «Дымов»: в их пельменях использовано только натуральное мясо, без ненужных добавок, с домашним вкусом. Кроме неё на высоком уровне оказались:

• - «Мясницкий ряд»
• - «Мираторг»
• - «Папа может»
• - «Ермолино»
• - «Атяшево»
• - «ВкусВилл»
• - «Цезаренок»

- «Рублевский»

Выбирая проверенные бренды из списка Роскачества, вы снижаете риск покупки фальсификата или продукции с низким качеством. Такие пельмени обеспечивают заявленную свежесть, вкус и безопасность, что особенно важно для регулярного употребления, пишет источник.