Никогда не берите китайскую керамическую посуду - обернется бедой. И вот почему

Подводные камни яркой керамики: как не отравиться, купив красивую тарелку из Китая

Яркая, расписанная керамическая посуда из Китая привлекает взгляд и манит своей доступностью. Но стоит ли рисковать здоровьем ради красивой чашки? Давайте разберемся, какие опасности могут скрываться в дешевой керамике и как сделать правильный выбор.

Глазурь: гарантия безопасности или источник проблем?

Ключевую роль в безопасности керамической посуды играет глазурь – защитное покрытие. В идеале она должна обжигаться при высокой температуре (около 1200 °C), становясь прочной и инертной. Однако, в погоне за прибылью, некоторые производители используют низкотемпературные глазури на основе синтетических смол, затвердевающие уже при 100-200 °C.

Горячая еда и токсины: опасное сочетание

При контакте с горячей пищей или жидкостью такая нестойкая глазурь начинает разрушаться. Микроскопические частицы и вредные химические соединения, в том числе соли тяжелых металлов и формальдегид, попадают в вашу еду. Регулярное использование такой посуды может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Как выбрать безопасную керамику: 4 важных совета

• Выбирайте проверенных производителей. Отдавайте предпочтение известным брендам, особенно российским и европейским, которые следят за качеством своей продукции.
• Тщательно проверяйте маркировку. Ищите штамп производителя, страну происхождения и символ "бокал-вилка" (подходит для пищевых продуктов).
• Рассмотрите альтернативные материалы. Стекло и фарфор – самые безопасные материалы для кружек и тарелок. Они химически инертны и не выделяют вредных веществ.
• Остерегайтесь слишком ярких красок. Особенно на внутренней поверхности посуды. Насыщенные цвета часто содержат опасные тяжелые металлы, такие как свинец и кадмий.

Не экономьте на своем здоровье! Будьте внимательны при выборе керамической посуды и выбирайте ее с умом. Пишет автор дзен-канала "Тарелка | Рецепты". Ранее мы писали, запросто заменит Анапу: назван курорт Краснодарского края, один в один как любимый курорт - почему именно в феврале

Читайте также:

Пришли новые данные: синоптики резко изменили прогноз погоды с 7 по 11 января

Не минвата и не опилки: вот чем утепляют потолок в бане деревенские гении - лучше всех современных материалов

Судьбоносный год: Володина назвала только эти знаки, которым Вселенная подарит билет в роскошную жизнь