Поехала на сбор хурмы и мандаринов: удалось ли хоть что-то заработать – мой честный отзыв
Абхазский сезон: от цитрусовой сказки до реальных будней сборщика урожая
Когда российские города укрыты снежным покрывалом, на абхазском побережье начинается уникальное время – сезон сбора цитрусовых. Представьте себе: воздух, насыщенный пьянящим ароматом мандаринов, а деревья, увешанные сочными плодами хурмы и экзотическими фейхоа, создают впечатление, будто вы попали в сказку.
Я поставила себе цель – узнать все об "абхазской осени" не как турист, а как исследователь. Меня интересовало, что скрывается за красивой картинкой цитрусового рая, и что за люди приезжают сюда на сезонные работы? Готовьтесь: это не рекламный буклет, а честное повествование о работе в абхазских садах.
Главное – не только погода: что делает Абхазию привлекательной для работы?
Абхазский ноябрь и декабрь – это мягкий и теплый климат. Днем термометр показывает около 15°C, а ночью температура опускается не ниже 5°C. Это не тропики, но и не суровые российские морозы, а идеальная погода для работы под лучами ласкового солнца и свежим воздухом.
Кто они – сезонные рабочие абхазских садов?
Интересный факт: местные жители не стремятся заниматься сбором урожая, предпочитая другие виды деятельности. Основу рабочей силы составляют приезжие из России, включая жителей ЛНР и ДНР, а также из Армении. Армяне едут сюда, чтобы получить стабильный заработок и работать в надежной системе.
Жилищные условия обычно довольно скромные – комнаты в частных домах. Взамен требуется дисциплина, ответственность и бережное отношение к щедрым дарам абхазской земли. Проблемы возникают, когда работники пренебрегают правилами и злоупотребляют алкоголем, что портит репутацию и создает напряженность.
Секреты сбора цитрусовых: как абхазы сохраняют фрукты сочными и вкусными?
Мандарин – это "визитная карточка" абхазских садов. Его нельзя просто сорвать – нужно использовать специальные секаторы, срезая плод вместе с небольшой частью плодоножки. Этот кропотливый труд требует навыков и точности, особенно при работе на высоте, с лестницей и тяжелым ведром.
Сушка хурмы – это древнее искусство. Спелые плоды продают свежими, а твердые и недозрелые отправляют на сушку. Их очищают от кожуры, нанизывают на веревки и развешивают в тени, где царит прохлада и циркулирует воздух. Медленно хурма теряет влагу, приобретая консистенцию тягучей карамели и неповторимый вкус.
Разбиваем мифы: сколько реально можно заработать в Абхазии?
Оплата обычно сдельная: около 100 рублей за каждый собранный ящик мандаринов. Опытный сборщик может собрать 15-20 ящиков в день, и заработать 1500-2000 рублей. Это не миллионы, но и не гроши. Учитывая, что жилье предоставляют бесплатно, а свежие и вкусные фрукты доступны в любом количестве, это становится хорошим вариантом для сезонной работы.
Если вы предпочитаете не работать физически, фрукты всегда можно купить: цены варьируются от 40 до 70 рублей за килограмм мандаринов, от 40 до 100 рублей за хурму и от 40 до 80 рублей за фейхоа. Помните: большая часть урожая отправляется в Россию. Поэтому, наслаждаясь мандаринами зимой, вы, возможно, держите в руках плод, согретый абхазским солнцем.
Почему сезонная работа в Абхазии – это не только про деньги
Работа в абхазских садах – это не ленивый отдых на пляже. Это труд, дисциплина и готовность к трудностям. Но это и уникальная возможность окунуться в южную культуру, насладиться живописной природой и, конечно, заработать деньги. Если у вас есть желание работать, уважать традиции и не бояться трудностей, то Абхазия вас ждет. Пишет "prochepetsk.ru". Ранее мы писали, повторяйте эти 3 простые слова в сложных ситуациях: все злые люди будут обходить вас стороной
Читайте также:
Купила 7 товаров на Вайлдберриз и Озон - и теперь не хочу выходить из дома. Уютно, красиво и со вкусом - ловите список
Как отличить злого человека от доброго: психолог Михаил Литвак дал такой точный ответ
Спросил абхазов, почему они не хотят работать — вот что они на это ответили