Самый вкусный и безопасный сервелат: рейтинг Роскачества

Кто делает самый вкусный сервелат: итоги масштабной дегустации

Хотите выбрать идеальный сервелат, но теряетесь среди десятков упаковок в магазине? Рассказываем, какие бренды прошли строгую дегустационную проверку и чем удивил рейтинг.

Как проходило исследование

Эксперты протестировали сервелаты 28 торговых марок. Критерии строгие:

вкус; аромат; внешний вид; соответствие стандартам безопасности.

Итог: 16 брендов получили «зелёный свет» как качественные и безопасные, 3 — удостоены статуса «повышенного качества».

Топ‑3 по вкусу

«Ремит» — безусловный лидер с оценкой 5 баллов. Идеальное сочетание вкуса, аромата и внешнего вида. Плюс — статус товара повышенного качества. «Клинский» — второй в рейтинге, тоже изготовлен по ГОСТ.

Тройку делят сразу три бренда:

«Ближние горки» (по ГОСТ); «ВкусВилл» (по ТУ); «Иней» и «Пит‑продукт» (по ТУ).

Что ещё интересного в рейтинге?

10 «хорошистов» набрали от 4,7 до 4,2 баллов — достойный уровень, но без вау‑эффекта. 8 «троечников» получили от 3,9 до 3,2 баллов — съедобно, но не впечатлило дегустаторов.

Мифы или реальность

Миф 1: «ГОСТ = гарантия вкуса». Факт: ГОСТовские сервелаты заняли первые два места, но бронза досталась и продуктам по ТУ. Вывод: стандарт важен, но не решает всё.

Миф 2: «Дороже = вкуснее».

Факт:

Лидеры рейтинга стоят 616–825 руб./кг. Самый дешёвый участник («Кортлав», 227 руб./кг) — на предпоследнем месте. Но дорогой «Рублевский» (915 руб./кг) лишь 10–11‑е место, а «Владимирский стандарт» (300 руб./кг) с ним в паре. Аутсайдер «Микоян» (600 руб./кг) провалил дегустацию несмотря на цену.

Как выбрать свой сервелат?

Смотрите на статус: товары повышенного качества («Ремит», «Ближние горки», «Велком») — надёжный выбор. Не ведитесь на цену: дорогая колбаса не всегда вкусная. Проверяйте маркировку: ГОСТ или ТУ — оба варианта могут быть удачными.

Вывод: доверяйте не рекламе, а объективным оценкам. Теперь вы знаете, какие сервелаты точно не разочаруют! Ранее мы писали, почему кошки спят с человеком: 3 основные причины и важные моменты, о которых важно помнить

Источник "Роскачество".

Материал основан на личном опыте автора. Все описанные ситуации реальны и не являются рекламой указанной торговой сети и товара.

Читайте также:

"Магнит" и "Пятёрочка" остаются позади: россияне идут в другой супермаркет – свежесть зашкаливает, цены – возвращение в 2010 г

10 очень редких женских имен, о которых незаслуженно забыли

Моя сестра — мутант. В Индии рассказали, что бывает, если отключить у овцы ген торможения роста