4 лайфхака для самых ленивых: фольга на кухне - самый ценный рулон, выручает всегда

Фольга — не просто для запекания. У меня всегда про запас несколько рулонов, потому что этот недорогой материал решает десятки бытовых задач: от защиты мебели и ловушек от вредителей до самодельных форм и походной посуды. Например, небольшой кусочек сложенной фольги под ножкой стула — и мебель легко скользит по полу, не царапая покрытие. А если свернуть полосу и обернуть ею ствол плодового дерева с острым загибом, вы получите простую, но эффективную ловушку от тли и муравьёв.

На кухне фольга превращается в мастерскую: когда в магазине нет нужной формы, делаю её сама — складываю фольгу в два слоя и защипываю края, получая квадратные, круглые или многоугольные формы. Такие «формочки» идеальны для выпечки печенья, жарки яиц и приготовления порционных блюд — после готовки не приходится отмывать сковороду. Рыбу жарю, полностью завернув в фольгу, а внутрь наношу немного растительного масла, чтобы блюдо получилось сочным и не пригорело.

Для походов и рыбалки фольга выручает как одноразовая ложка: несколько слоёв свернуть и сформировать черпак — лёгкий и практичный прибор. А чтобы заварить чашку листового чая без чайника и фильтра, складываю квадрат фольги (примерно 18×18 см), насыпаю чай в центр, формую мешочек с удлинением, делаю несколько проколов зубочисткой и заливаю кипятком — через 2–3 минуты ароматный чай готов.

Ещё один проверенный трюк — долгая сохранность зелени. Зелёные пучки и сельдерей, плотно завернутые в фольгу, хранятся значительно дольше в холодильнике: фольга защищает от влаги и посторонних запахов, сохраняя свежесть и хруст.

Эти простые приёмы экономят время, место и деньги — попробуйте несколько и убедитесь сами. Если идея полезна, поддержите лайком.