10 граммов на противень — и духовка как новая: ни старого нагара, ни трехслойного жира — безупречно чист

Как быстро и безопасно очистить духовку — проверенные народные методы

Хотите избавиться от пригоревшего жира и нагара без агрессивных химикатов? Два простых и бюджетных способа на основе кухонных средств помогут вернуть духовке чистоту и свежесть.

Метод с лимонной кислотой  

- Подготовьте духовку: выньте противни, решётки и прочие съёмные детали.  
- В противень влейте горячую воду и растворите примерно 2 ч.л. (≈10 г) лимонной кислоты.  
- Поставьте противень на нижний уровень, подогрейте духовку до 200 °C, затем выключите и плотно закройте дверцу на 30 минут.  
- Пар с лимонной кислотой размягчит нагар — после остывания протрите внутренние поверхности и съёмные детали влажной губкой.  

Метод с нашатырным спиртом  

- Для свежих пятен смочите губку нашатырём, обработайте поверхности и решётки, подождите 10–15 минут и смойте водой.  
- При сильных застарелых загрязнениях нанесите нашатырь и оставьте на ночь, затем тщательно промойте.  
- Обязательная безопасность: проветривание, респиратор и перчатки. После работы тщательно промойте духовку водой и проветрите кухню, чтобы убрать запах аммиака.  

Советы по эффективности и безопасности  

- Сначала пробуйте мягкий способ; при сильных загрязнениях комбинируйте методы.  
- Не используйте нашатырь вместе с отбеливателями или средствами, содержащими хлор — опасны токсичные пары.  
- Для решёток и противней можно дополнительно замочить в тёплой воде с содой или моющим средством.  
- Регулярная лёгкая чистка после использования духовки уменьшит необходимость агрессивных процедур.