Берите смело - оно из натуральных сливок: Роскачество перечислило лучшие марки сливочного масла
- 15:01 17 сентября
- Ольга Колина
Результаты исследования качества сливочного масла, проведенного Роскачеством
В рамках исследования были приобретены 20 образцов сливочного масла различных ценовых категорий (от 30 до 83 рублей за 100 граммов) с массовой долей жира 82,5% и 72,5%. Целью исследования было выявление фактов фальсификации продукции, в частности, наличия растительных жиров, включая пальмовое масло, которое может быть использовано для снижения себестоимости производства.
Основные выводы исследования
-
В шести из двадцати исследованных образцов были обнаружены растительные жиры, предположительно пальмовое масло. Стоимость этих образцов варьировалась от 30 до 61 рубля за 100 граммов, что ниже средней себестоимости производства качественного сливочного масла, составляющей около 48 рублей за 100 граммов.
Большинство образцов не продемонстрировали признаков фальсификации, однако лишь два продукта получили российский Знак качества: «Милково» производства АО «Ува-Молоко» и «Можайское» производства АО «Завод стерилизованного молока Можайский». Эти масла изготовлены исключительно из натурального сырья и соответствуют установленным стандартам безопасности.
Рекомендации по выбору продукции
-
При изучении состава продукта необходимо обращать внимание на отсутствие растительных жиров, включая пальмовое и кокосовое масла.
-
Подозрительно низкая цена может свидетельствовать о возможном использовании фальсификаторов.
-
Рекомендуется отдавать предпочтение продукции проверенных производителей, имеющей подтвержденные знаки качества.
Читайте также:
- Почему в США пользуются только гвоздями, а не саморезами: что они знают, чего не знаем мы?
- Кладу ложку в барабан стиралки — и стирка проще, а полотенца как новые
- Почти 97% водителей попадаются "на удочку" ГАИ: зачем инспектор спрашивает «Куда направляетесь?»
- Стирают лучше элитных, стоят в 3 раза дешевле: названы 5 лучших стиральных порошков в рейтинге Роскачества
- Чем русские отличаются от американцев: токарь наглядно показал разницу весом в 200 грамм алюминия