Жителям Свердловской области рассказали о влиянии кофе на здоровье

Выбор напитка с молоком или без зависит от характеристик организма, таких как усвояемость кальция и состояния пищеварительной системы.

Гастроэнтеролог Ольга Николаевна Титова, ассистент кафедры гастроэнтерологии и диетологии ИНОПР Пироговского Университета Минздрава России, пояснила, что черный кофе может мешать нормальному усвоению микроэлементов. Чтобы повысить их абсорбцию, достаточно добавить в чашку около 100 миллилитров молока — эта порция покроет 12% суточной потребности в кальции.

Однако людям с непереносимостью лактозы лучше избегать подобных напитков. В этом случае кальций можно получать из орехов, семян или комплексных добавок. Недуг может развиться как в младенческом возрасте, так и на фоне заболеваний или с возрастом.

Тем, кто страдает от лишнего веса, нарушений обмена веществ или диабета второго типа, специалисты советуют пить черный кофе. Молочный сахар, как и другие углеводы, может повышать уровень глюкозы в крови. Поэтому такие люди могут компенсировать дефицит кальция с помощью растительных источников, например, кунжута или миндаля.

При выборе между растительным и коровьим молоком, стоит учитывать содержание кальция. Миндальные и фундучные напитки, как правило, содержат его меньше. Однако зачастую их обогащают различными добавками. Важно внимательно читать состав: некоторые растительные напитки могут включать подсластители, которые увеличивают калорийность.

Что касается капучино, латте и рафа, то лучшим выбором будет напиток без избыточного количества сахара. Латте, благодаря высокому содержанию молока и меньшему количеству сиропов, считается более сбалансированным вариантом.

Правильный выбор напитков помогает не только наслаждаться вкусом, но и поддерживать здоровье, если учесть особенности организма.