Ученые назвали самый полезный завтрак: не каша, не бутерброды и в 100 раз полезнее овощей

• Еда
• Новости России

• 27 августа 2025
• Ольга Колина

фото из архива редакции

Завтрак, который реально работает

Почему важен завтрак?
Утром наше тело быстро усваивает еду, которая дает энергию, восстанавливает силы и помогает мозгу работать. Спокойный 20-минутный завтрак снижает стресс и помогает не переедать в течение дня.

Что нужно есть на завтрак?

• Протеины. Это источник энергии и мышц: яйца, творог, курица, бобовые, сыр или каши с орешками.

• Кальций. Нужен для костей и зубов: йогурт, молоко, сыр, кунжут.

• Сложные углеводы. Помогают поддерживать уровень сахара в крови: овсянка, гречка, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты.

• Полезные жиры. Помогают усваивать витамины и дают чувство сытости: орехи, оливковое масло, жирная рыба.

Какая еда лучше – горячая или сухая?
Горячая еда дарит уют и легче переваривается. Если нет времени, выбирай сухие завтраки без сахара и химии – смотри на состав.

Как правильно завтракать?
Лучше не ограничиваться одним утренним приемом: полноценный завтрак и легкий перекус через пару часов (например, фрукт, орехи или йогурт). Это поможет поддерживать уровень энергии и избежать переедания в обед.

Чего лучше не есть?

• Сладкие булочки и конфеты. Сахар скачет, потом падает, и чувствуешь себя разбитым.

• Фастфуд, копченое, жареное. Тяжело перевариваются и нагружают желудок.

• Газировка. Пучит и не утоляет голод.

• Острое и маринованное. Утром желудок не готов к такому.

Если хочется чего-то сладкого
Лучше съесть свежие фрукты, ягоды, пастилу без сахара или немного темного шоколада.

Пример завтрака
Овсянка на воде или молоке с ягодами и орешками, мягкий творог или вареное яйцо, стакан йогурта или травяной чай.

Рекомендуем также:

• Что изменится в школах с 1 сентября 2025 года: новые каникулы в феврале и минус один предмет
• Заворачиваю решетку для плиты в целлофановый пакет — и нагар слезает за 2 минуты: лайфхак
• Берите за раз 3 штуки: какие колбасы считаются самыми лучшими - смотрим состав и буквы мелким шрифтом