Провальная экспертиза курицы от Росконтроля. Выявлены марки с серьезными нарушениями. Тухлятина, перья, антибиотики

Шокирующий рейтинг курицы от Росконтроля: что мы едим?!

Заглянула в свежий рейтинг куриных тушек от Росконтроля и, честно говоря, пришла в ужас! Оказывается, найти идеальную курицу на прилавках наших магазинов – задача практически невыполнимая. Абсолютно все проверенные бренды получили замечания, а некоторые и вовсе попали в "черный список" как опасные для здоровья!

Всего эксперты оценили 18 марок куриных тушек. 5 из них признаны небезопасными, 6 – имеют серьезные нарушения, и только 7 можно считать относительно приемлемыми. Давайте разберемся, какие марки стоит избегать и на что обращать внимание при выборе курицы. По результатам экспертизы в 2023 году.

Курица вне закона: "черный список" Росконтроля

В этот список попадают производители, чья продукция либо является откровенным фальсификатом, либо представляет реальную угрозу для здоровья. Будьте бдительны, избегайте этих марок:

• "Куриное царство": Обнаружена обработка мяса растворами с кислотами для увеличения объема! Плюс ко всему – присутствуют антимикробные препараты.
• "Кудашка" (для детского питания!): Несвежая курица, не соответствует стандартам качества для детского питания.
• "Моссельпром": Вместо охлажденной курицы – размороженный продукт! Плюс – посторонний неприятный запах.
• "Путеруха": Обнаружен метронидозол – антибиотик, запрещенный к использованию в птицеводстве!
• "Домашняя курочка": Та же проблема – в составе метронидозол.

"Серая зона": курица с замечаниями

Эти марки не представляют прямой угрозы здоровью, но имеют существенные недостатки. Решение о покупке – за вами:

• "Троекурово": Признаки сомнительной свежести.
• "Акашево": Мясо несвежее, высокое содержание жирных кислот.
• "Белая птица": Та же проблема, что и у "Троекурово" и "Акашево" – признаки сомнительной свежести.
• "Верхневолжская птицефабрика":  Несвежий запах. Высокое содержание жирных кислот.
• "Первым делом": При вскрытии упаковки вылилась кровянистая жидкость – признак плохого обескровливания тушки.
• "Приосколье": Некачественная обработка, остатки перьев, кровоподтеки.

Лучшие из худших: лидеры рейтинга с оговорками

Ни одна марка не смогла получить идеальную оценку экспертов. Лучший результат – 7,4 балла из 10.

• "Первая свежесть" (6,8 балла): Обнаружен антибиотик!
• "Петелинка" (7 баллов): Остатки перьев и недостоверная информация о пищевой ценности.
• "Ясные зори" (7,3 балла): Несоответствие фактического содержания белка и жира заявленным показателям.
• "Вкусвилл" (7,4 балла): Несоответствие содержания белка и жира заявленным показателям, повышенное содержание влаги.

Что же получается, хорошей курицы нет? Этот рейтинг – повод задуматься о качестве продуктов на наших прилавках и более тщательно выбирать курицу.

Ранее часто покупала "Троекурово" и "Акашево", так как удобно добираться до магазина рядом. Теперь после такого рейтинга придется поискать варианты качественнее. Пишет автор дзен-канала "Вечно на диете - Ирина Калим" . Ранее мы писали, почему надо радоваться, когда кошка при виде вас бежит точить когти

Читайте также:

В Фикс Прайсе нашла гаджеты, которые упростят вашу жизнь: топ‑9 полезных помощников для дома

Повторяйте эти 3 простые слова в сложных ситуациях: все злые люди будут обходить вас стороной

Поехала на сбор хурмы и мандаринов: удалось ли хоть что-то заработать – мой честный отзыв