Вместо сливочных тортов и вредных пирожков: вкуснейший постный десерт из жареных яблок
- 14:33 5 мая
- Петр Борисов
В мире, переполненном сложными десертами, жареные яблоки становятся глотком свежего воздуха — они простые, полезные и невероятно вкусные.
Этот десерт идеально дополнит чаепитие, станет легким завершением ужина или даже полезным перекусом.
Почему стоит попробовать?
- Минимум калорий — отличная альтернатива тортам и пирожным.
- Натуральная сладость — можно готовить почти без сахара.
- Ароматная пряность — корица и имбирь создают уютное настроение.
- Быстро и просто — весь процесс займет не больше 20 минут.
Ингредиенты (на 2 порции)
- Яблоки — 2 шт. (лучше сладкие сорта: "Гала", "Фуджи")
- Мука — 3 ст. л. (для хрустящей корочки)
- Корица — 1 ч. л. (главный акцент вкуса)
- Имбирь — 1 ч. л. (молотый или свежий)
- Растительное масло— 1-2 ст. л. (для жарки)
- Дополнительные специи (по желанию): мускатный орех, ваниль, кардамон
Пошаговый рецепт
- Подготовьте яблоки — очистите от кожуры (если магазинные), удалите сердцевину и нарежьте дольками (~1 см толщиной).
- Смешайте сухие ингредиенты — муку, корицу, имбирь и другие специи.
- Обваляйте дольки в мучной смеси, чтобы они равномерно покрылись.
- Обжарьтена среднем огне 7-10 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Как подавать?
- Просто так — посыпьте корицей.
- С мороженым — контраст теплого и холодного.
- С йогуртом — легкий и полезный вариант.
- В блинчиках — как начинка.
Совет: если яблоки кисловаты, при жарке можно слегка посыпать их сахаром — он карамелизуется и добавит вкуса.
Этот десерт доказывает, что вкусное может быть простым и полезным, уверяет pg11.ru. Попробуйте — и обычные яблоки превратятся в маленький кулинарный праздник!
Читайте также:
- Орех, который убережет от рака и инсульта: ученые рассказали о нём
- Новое правило для всех, у кого есть дача – теперь нельзя с 9:00 до 18:00
- Разводим 50 гр. — и ванна блестит даже в темноте: ни ржавчины, ни налета — классный лайфхак
- Через 10 дней после высадки томатов — обязательно: 1 литр под куст — и мясистые помидоры собираем корзинами
- Пенсионный возраст будут снижать за каждый год стажа – новый сюрприз для россиян