День пятиклассника в 9 школе

Культура питания школьника. Это основная тема, обсуждению которой педагоги девятой школы посвятили день пятиклассника. Вместе с родителями они попытались найти ответ на вопрос: почему школьника невозможно накормить вкусной и здоровой пищей.

Овощи, как основные поставщики витаминов и минералов обязательно присутствуют в школьном меню. Однако, наличие овощей в блюдах делает их совершенно несъедобным для современного школьника. По мнению педагогов школы № 9, дети просто не приучены к такой пище. Дома взрослые обычно кормят своих детей полуфабрикатами и жареной картошкой. Голубцы с капустой, котлеты с морковью школьники отвергают как неведомую еду. В попытке решить назревшую проблему родителей пригласили на дегустацию школьного меню.

Татьяна Клюмш, заведующая школьной столовой, приходит на работу в 5 часов утра, чтобы согласно рецептурам и технологиям приготовить сбалансированный школьный завтрак и обед. Рассчитанные по таблицам белки, жиры и углеводы зачастую оказываются в отходах.

Родителей пригласили отведать школьные деликатесы. Аппетитные запеканки и витаминные напитки из шиповника и свежей смородины уходили на ура. Блюда из школьного меню не вызвали у мам и пап никакого недоверия.

Старшие школьники, в силу возраста, уже понимают и ценят сбалансированное и разнообразное питание. Проблема в классах младшего звена и начальной школе. Около 30% порций вкусной и здоровой пищи оказывается в отходах. В попытке приблизить эту цифру к нулю, педагоги рассказывают на классных часах о влиянии на растущий организм здорового питания.

Лариса Воложанина
Стоп-кадр Константин Бедских