Раскрыта самая полезная рыба на лето - ешьте 2 раза в неделю: богатый источник фосфора и селена

Летний рацион: какая рыба поможет восстановить силы

После весенних перепадов погоды организм особенно нуждается в питательной поддержке. Диетологи советуют обратить внимание на один из самых полезных продуктов – рыбу, которая станет идеальным источником витаминов и микроэлементов в летний период.

Горбуша – лидер летнего меню

Эта представительница лососевых содержит целый комплекс ценных веществ:

Фосфор укрепляет костную ткань и поддерживает нервную систему Селен защищает клетки от солнечного воздействия Омега-3 снижает уровень холестерина и поддерживает сердце Витамины группы В помогают организму преобразовывать пищу в энергию Йод нормализует работу щитовидной железы Секреты правильного приготовления

Чтобы сохранить максимум полезных свойств, используйте щадящие методы обработки:

Запекание с овощами и лимонным соком Приготовление на пару для сохранения сочности Гриль – быстрый способ с аппетитной корочкой. Добавление в салаты для легких летних блюд Другие полезные варианты

Если горбуша вам не по вкусу, попробуйте:

Форель – для здоровья кожи и волос Скумбрию – источник полезных жиров для мозга Сельдь – доступный вариант с Омега-3 Треску – диетический продукт с витамином D

Регулярное употребление рыбы 2-3 раза в неделю поможет сохранить бодрость и хорошее самочувствие в течение всего летнего сезона, отмечает usolie.info. Разнообразьте способы приготовления, чтобы получать не только пользу, но и удовольствие от еды.

Читайте также:

Владельцы старых авто, готовьтесь: ГИБДД будет штрафовать на 5 тысяч за такой возраст "Июль будет шикарный": Глоба назвала главного везунчика месяца среди всех знаков - их жизнь круто изменится При посадке кабачков и тыквы — обязательно: три добавки в почву, и овощи будут настоящими богатырями Синоптики озвучили прогноз на остаток лета. Июль и август будут просто ужасными Брызгаем на смородину — до сентября о тле не слышим: вырастает тьма крупных сладких ягод