Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Фермер рубанул правду: почему у нас подорожает картофель в 3 раза

Фермер рубанул правду: почему у нас подорожает картофель в 3 раза фото из архива редакции

Русская любовь к картошке

Картофель в России всегда был символом надёжности и достатка. С детства мы знаем: если наступят трудные времена, сажай картошку, а если проблемы серьёзные — удваивай посевы. Этот простой овощ кормил людей, животных и приносил прибыль. Без картошки трудно представить традиционный русский стол — даже сторонники здорового питания ценят её вкус.

Но вырастить хороший урожай не так просто. Наша семья столкнулась с неудачами: плохая погода, кража урожая и плохие семена. В итоге мы поняли, что самостоятельное выращивание картошки — убыточное и разочаровывающее занятие. Поэтому мы покупаем картофель осенью на фермерских рынках Нижнего Урала. Там он свежий, качественный и по доступной цене.

Сегодня на рынке происходят удивительные изменения: в магазинах российский картофель всё чаще заменяют импортным из Египта, Китая, Грузии, Азербайджана и даже Израиля. Интересно, что эти экзотические корнеплоды иногда дешевле отечественных. Это связано с логистикой и затратами: бананы и апельсины привозят морем без лишних проблем, а картошку по России доставляют грузовиками, что увеличивает расходы времени и денег.

Наш опыт показывает, что покупка картофеля напрямую у фермеров — лучший вариант. Особенно в регионах с крупными сельхозпредприятиями и агрохозяйствами, специализирующимися на картофеле. Там можно найти настоящий, насыщенный вкус картофель, которым гордятся в России и Беларуси, пишет автор.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости