Продавцы Магнитов и Пятёрочек забирают себе из ящиков с бананами маленькие незаметные пакетики: вот зачем

В каждой профессии есть свои хитрости, и розничная торговля — не исключение. Сегодня я расскажу об одном сверхполезном лайфхаке, который превратит вас в гума хранения фруктов и овощей. Речь пойдет о маленьком пакетике, который можно найти в ящиках с бананами.

Почему бананы — скрытые алкоголики

Бананы — самые популярные зимние фрукты в России. Но у них есть особенность: внутри каждого тикает биологический таймер. Как только он срабатывает, фрукт начинает выделять этилен (газ, аналог алкоголя в растительном мире), сигнализируя о спелости. Проблема в том, что, почувствовав этот «запах», соседние бананы тоже начинают дружно созревать. Чтобы вся партия не превратилась в кашу по дороге из тропиков, в каждый ящик кладут специальный абсорбирующий пакетик — фрешер. Он впитывает излишки этилена и не дает фруктам перезреть.

Зачем вам этот пакетик?

Когда ящик попадает в торговый зал, пакетик обычно выбрасывают. Но если вы его увидели — забирайте! Это настоящая находка для дома.

Как его «реанимировать»?
Просто положите фрешер на солнечный подоконник. Ультрафиолет высвободит впитанный этилен, и пакетик снова будет готов к работе.

4 способа применения фрешера на кухне

1. Для манго и ананасов
   Положите фрешер в пакет с незрелым манго или ананасом — это в разы замедлит их созревание. Фрукты спокойно долежат до праздников, не испортившись.

2. Для помидоров (особенно осенью)
   Это главный козырь фрешера! Положите его в контейнер с покупными или сорванными с грядки зелеными помидорами. Он значительно продлит их срок хранения и замедлит процесс «дозревания», чтобы вы дольше наслаждались свежими овощами без походов в магазин.

3. Для осеннего урожая
   Садоводы, которые снимают с веток зеленые помидоры, могут разложить эти пакетики между плодами, накрытыми одеялом для дозревания. Это предотвратит их одновременное и слишком быстрое созревание, растянув удовольствие на недели.

4. Недокументированная функция
   Поговаривают, что если оставить пакетик в машине, то стекла не будут запотевать даже в сырую погоду. Проверить не могу, но звучит интригующе!

Теперь вы знаете один из самых охраняемых секретов супермаркетов. Продавцы лишь улыбнутся, если вы возьмете этот пакетик, — они поймут, что вы в теме. Это маленькое, но очень ценное сокровище для экономного и бережливого хозяина, пишет автор канала Стеклянная сказка.

Читайте также:

• Купила супы в банках марки БУЗДЯКСКИЙ - борщ и гороховый. Можно ли покупать, что со вкусом и качеством
• Станет бесплатным навсегда: «Пятёрочка», «Красное&Белое» и «Магнит» приняли решение для россиян
• В "Красное&Белое" идем и за красной рыбой, и за другими новинками: полезная подборка октября
• Распробовал колбасу Докторская ГОСТ из Магнита за 199 рубля за палку: больше всего удивил запах - попробовав понял его причину
• Подруга-продавец из Пятёрочки научила распозновать 4 ловушки для покупателей: запомните их и не попадайтесь