Это масло смело берите по 3 бутылки: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

Эксперты Роскачества завершили масштабное исследование качества подсолнечного масла в 2024 году, изучив продукцию двух десятков ведущих производителей

Аналитическая работа охватила как всероссийски известные торговые марки, так и продукцию локальных изготовителей, став наиболее представительной проверкой в этом сегменте за последние годы.

В ходе скрупулезной экспертизы специалисты оценивали образцы по четырем десяткам различных характеристик. По итогам проведенных испытаний подавляющая часть проверенной продукции - 90% от общего числа образцов - удостоилась российского Знака качества. В перечень лидеров вошли популярные у потребителей бренды "Я люблю готовить", "Злато" и "Ласка", подтвердившие соответствие своей продукции самым строгим нормативным требованиям.

Особый акцент при проведении лабораторных тестов делался на критически важных параметрах безопасности. Исследование содержания потенциально опасных глицидиловых эфиров выявило несущественное отклонение от нормы лишь в одном случае - у масла марки "Затея". Концентрация трансжиров во всех протестированных образцах не достигала 1%, что полностью соответствует современным представлениям о здоровом питании. Анализ на наличие канцерогенного бенз(а)пирена также не выявил ни одного случая превышения допустимых значений.

Полученные данные убедительно свидетельствуют, что российский рынок предлагает потребителям широкий ассортимент безопасного и качественного подсолнечного масла, отмечает usolie.info. Наличие российского Знака качества на упаковке служит для покупателей гарантией соответствия продукта всем установленным стандартам. Выявленные единичные случаи незначительных отклонений лишь подтверждают необходимость продолжения регулярного мониторинга качества пищевой продукции со стороны контролирующих органов.

Читайте также:

• Ученые озвучили самые полезные морепродукты - не креветки, не мидии и в 2 раза полезнее икры
• Автоюрист раскрыл, какие 3 документа ни за что не стоит показывать инспектору ГАИ
• Денег хватит до конца жизни: Володина назвала знаки и дату, когда они победят в лотерею
• Рассыпала возле смородины и ахнула — тля за ночь исчезла с цветущего куста — помогает лучше ядрёной "химии"
• Лето не придет, даже и не ждите: метеорологи опубликовали прогноз на три месяца, погода удивляет все больше