Ученые назвали самую полезную крупу - даже лучше гречки: спасает от запоров и сжигает жир

Пшено (просо) – питательная крупа с доказанной пользой для здоровья. Исследования Международного института сельскохозяйственных культур полузасушливых тропиков (Индия) и Университета Рединга (Великобритания) подтвердили, что этот продукт помогает контролировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом. Данные, опубликованные в журнале Frontiers in Nutrition, охватывают 11 стран.

Пищевая ценность и полезные свойства

Состав (на 1 чашку готовой каши):

6 г белка 2 г клетчатки Витамины группы B , фолиевая кислота Минералы: кальций, железо, магний, фосфор

Основные преимущества:

Улучшает работу кишечника и помогает при запорах Снижает уровень триглицеридов в крови Повышает чувствительность к инсулину Поддерживает сердечно-сосудистую и нервную системы Способствует снижению веса Гипоаллергенно – редко вызывает негативные реакции Как правильно употреблять пшено?

Диетологи рекомендуют:

Утром – варить кашу на молоке для длительного чувства сытости. Вечером – готовить на воде , чтобы избежать избытка калорий.

Противопоказания и меры предосторожности

Заболевания щитовидной железы – пшено может ухудшать усвоение йода. Гастрит, язва, повышенная кислотность – возможен дискомфорт. Склонность к запорам – избыточное потребление усугубляет проблему. Беременность (III триместр) – может вызывать тяжесть в желудке. Индивидуальная непереносимость – встречается редко.

Советы по приготовлению

Перед варкой тщательно промывайте крупу, чтобы убрать горечь. Используйте воду или молоко в зависимости от предпочтений. Добавляйте фрукты, овощи или орехидля улучшения вкуса и пользы.

Пшено – доступный и полезный продукт, который помогает регулировать уровень сахара, улучшает пищеварение и поддерживает здоровье. Однако важно учитывать возможные ограничения. Включение этой крупы в рацион может стать простым способом укрепить организм, сообщает progorodnn.ru.

Читайте также:

Больше никакого ремонта в квартире: с 1 мая введены жесткие правила для россиян С 1 по 10 мая чесноку — обязательно: 40 гр. в воду — и головки вырастут размером с арбуз 3 ложки в лунку — и перцы попрут как на дрожжах: взойдут крупными, сочными и сладкими — до 30 шт. с 1 куста