Диетологи раскрыли самые полезные продукты для пожилых - укрепляют кости

С возрастом костная ткань теряет плотность, что повышает риск переломов. Эксперты в области питания объясняют, как скорректировать рацион, чтобы поддержать здоровье опорно-двигательного аппарата.

Три кита костного здоровья

Для полноценного функционирования костной системы необходимы три ключевых компонента: кальций как основной строительный материал, витамин D для его усвоения и витамин К, отвечающий за минерализацию костей. С годами естественные процессы регенерации костной ткани замедляются, что требует особого внимания к питанию.

Диета для крепкого скелета

Диетологи рекомендуют делать акцент на:

Молочной группе (натуральные йогурты, творог 5-9% жирности, твердые сыры) Морской рыбе жирных сортов (особенно полезна консервированная сардина с костями) Растительных источниках (кунжутная паста, миндальные орехи, зелень петрушки) Крестоцветных овощах (брокколи, пекинская капуста, листовая горчица) Опасные пищевые привычки

Некоторые продукты ускоряют потерю костной массы. В черный список попали:

Рафинированный сахар и сладкая газировка Кофе более 2 чашек в день Алкогольные напитки любой крепости

Как поясняют специалисты, эти продукты не только вымывают кальций, но и нарушают синтез коллагена — белка, придающего костям гибкость.

Дополнительные рекомендации

Для максимального усвоения кальция важно:

Сочетать молочные продукты с витамином С (например, творог с киви) Обеспечить достаточное потребление белка (1-1, 2 г на кг веса) Поддерживать водный баланс (30 мл воды на 1 кг массы тела)

Соблюдение этих принципов питания поможет сохранить прочность костей и снизить риск переломов в зрелом возрасте, пишет prochepetsk.ru.

Читайте также:

«Выставят счет на 12 000 рублей». В квитанции ЖКХ добавят новую графу оплаты с мая Подкормила спатифиллум 1 таблеткой — устала считать цветоносы: лезут 24/7, хоть на букеты режь При посадке лука — обязательно: 1 щепотка в лейку — и головки будут размером с кулак, а перья не пожелтеют