Кишечная палочка, плесень и "пальма": в Роскачестве указали на мороженое, которое нельзя давать детям

Последняя проверка Роскачества выявила серьезные нарушения в составе популярных марок мороженого, ставя под вопрос безопасность этого всеми любимого летнего лакомства. Результаты исследования заставляют потребителей быть особенно внимательными при выборе.

В ходе лабораторных испытаний эксперты обнаружили в продукции нескольких брендов тревожные отклонения от норм. В образцах "Мишка на Полюсе" и "Ермолино" выявлено присутствие кишечной палочки — бактерии, способной вызывать тяжелые пищевые отравления. Производитель "Шин Лайн" оспаривает эти выводы, однако Роскачество подтверждает достоверность проведенных анализов.

Не менее серьезной проблемой оказалась массовая замена молочных жиров растительными аналогами, что значительно снижает питательную ценность продукта и по сути является обманом потребителей. Подобные нарушения технологического процесса зафиксированы в мороженом марок "Как раньше", "Ля Ля Фам", "Филёвское", "Вкусландия" и "Ленинградское". В отдельных случаях эксперты обнаружили превышение допустимых норм дрожжей и плесени, что представляет прямую угрозу для здоровья.

Качественные альтернативы

Среди проверенных марок, соответствующих всем стандартам качества, эксперты выделяют "Вологодский пломбир", "Золотой стандарт", "Коровка из Кореновки", "Монарх", "Светаево" и "Чистая линия". Эти производители доказали, что могут выпускать по-настоящему качественное и безопасное мороженое.

На что обращать внимание при покупке

Специалисты рекомендуют:

• Внимательно изучать состав продукта
• Остерегаться длинных списков непонятных ингредиентов
• Проверять сроки годности и условия хранения
• Отдавать предпочтение проверенным производителям

Ситуация на рынке мороженого требует повышенного внимания как со стороны контролирующих органов, так и от самих потребителей, напоминает progorodsamara.ru. Только совместными усилиями можно добиться улучшения качества продукции и вернуть доверие к этому традиционному летнему лакомству. Помните: ваше здоровье стоит того, чтобы потратить лишнюю минуту на изучение этикетки перед покупкой.

Читайте также:

• Такое точно можно: очень полезные перекусы — учёные рекомендуют
• Водителям возрастом старше 70 лет запретят садиться за руль - ГАИ ужесточает правила с 15 мая
• На людей, родившихся в эти даты, с 15 мая сойдёт денежная лавина: Василиса Володина назвала точные дни
• Перед посадкой кабачков и тыквы — обязательно: 3 добавки в почву — и бахчевые будут могучими богатырями
• Роман Вильфанд: "Лето растянется на 4 месяца" - в каких регионах прогнозируют сильные дожди и аномальную жару?