Выпечку в Пятерочке больше не беру, прочитал состав и поразился: честный отзыв
- 11:03 16 ноября
- Инга Нечунаева
Аромат свежей выпечки, который встречает покупателей у входа в магазины сети «Пятерочка», давно стал знакомым и приятным элементом образа этой популярной торговой точки. Теплый круассан или хрустящий слоеный язычок выглядят так заманчиво, что часто поддаются на этот кулинарный соблазн. Но при всём этом не всегда задумываешься: какую цену на самом деле приходится платить за это лакомство?
Первое впечатление — радость и легкое сомнение
Когда заходишь в магазин и чувствуешь запах свежей выпечки, сразу возникает желание купить что-то к чаю. Цена доступная, порции небольшие — все кажется безобидным и даже приятным ритуалом. Многие покупатели именно так и воспринимают эту мини-пекарню внутри супермаркета. Однако если присмотреться, то почти вся эта выпечка основана на слоеном тесте. А это значит: много маргарина, трансжиров и сахара, которые не лучшим образом сказываются на здоровье при регулярном употреблении.
Что на самом деле скрывается за аппетитными изделиями?
Если внимательно посмотреть на этикетки, картина становится не такой радужной. Яркие ценники и красивые упаковки красиво привлекают внимание, а состав написан мелким шрифтом и часто настолько миниатюрен, что без увеличительного стекла или камеры смартфона с функцией «лупы» его просто не прочесть. И это не случайно: состав включает столько разных пищевых добавок — консервантов, стабилизаторов, ароматизаторов и других компонентов с загадочными номерами «Е», что сразу хочется поставить знак вопроса перед покупкой.
Разбор типичного состава
Возьмем популярный слоеный «язычок». В списке ингредиентов можно увидеть:
- консерванты, продлевающие срок годности, но плохо влияющие на организм;
- ароматизаторы, «идентичные натуральным», которые на самом деле искусственные;
- эмульгаторы и стабилизаторы для удержания текстуры и вкуса;
- пальмовое масло, широко критикуемое за содержание трансжиров;
- скрытые аббревиатуры типа «Твс молок. ферм. преп. жив. пр-я» или «упл. хл. к-я», которые среднему человеку расшифровать очень трудно.
Это реальный ребус, который прячется в каждой упаковке и который большинство покупателей просто не осиливают.
Осознанное потребление — выбор за вами
С точки зрения сервисного обслуживания в «Пятерочке» всё сделано на высшем уровне: выпечка всегда свежая, продавцы используют перчатки и щипцы, запах и вид продуктов вызывают аппетит. Но если смотреть на состав, все эти плюсы тут же теряют вес — качество ингредиентов и их влияние на здоровье вызывает вопросы.
Проблема, конечно, не ограничивается одной сетью магазинов. Это вопрос всей индустрии массового производства выпечки. Нужно понимать, что покупка таких изделий — это не просто снятие голода или маленькое удовольствие, это выбор, который влияет на самочувствие и здоровье. Поэтому стоит уделить пару минут и внимательно прочитать этикетку, даже если это неудобно.
Итог
Аромат свежей выпечки в «Пятерочке» действительно притягателен, но за приятным вкусом скрывается не самый полезный состав. Это не значит, что от такой выпечки нужно совсем отказаться, но важно подходить к покупке осознанно.
Внимательное изучение ингредиентов — не прихоть, а необходимость, чтобы не превратить приятный ритуал в риск для здоровья. Ваше тело — это главный капитал, который стоит защищать. Если немного времени у кассы вы потратите на чтение этикеток, это может стать первым шагом к более здоровому питанию, пишет источник.
Материал основан на личном опыте автора блога. Все описанные ситуации реальны и не являются рекламой указанной торговой сети и товара.